目前在嬰幼兒營養(yǎng)過剩的問題上,最突出的表現(xiàn)就是蛋白質(zhì)補充過量。
在日前舉辦的一個嬰幼兒游戲活動的現(xiàn)場,一大群高、矮、胖、瘦不一,但個個活蹦亂跳的寶寶聚集在一起盡情嬉鬧著,紅撲撲的臉蛋上掛著純真的笑容。“你看他們,其實身體都非常健康,沒有一點疾病,但是我在診所里碰見最多的,恰恰就是這樣的健康寶寶,經(jīng)常有愁眉苦臉的家長抱著來找我,講自己的寶寶哪個發(fā)育指標(biāo)落后于其他孩子,希望醫(yī)生給以幫助。”北京和睦家醫(yī)院的高級醫(yī)生崔玉濤苦笑著對記者說。
“現(xiàn)在的家長太喜歡攀比,總希望自己的孩子在各個方面都能當(dāng)冠軍——會說話要最早,要最先學(xué)會走路,個子要最高……殊不知,恰恰就是追求這些‘最’字,反而把孩子害出毛病來。”崔大夫說,“我看過一位小‘病人’,剛五個月大,他媽媽就來找我,問為什么孩子長得慢?我一看,這孩子哪里是長得慢,根本就是營養(yǎng)攝入過剩。原來他媽媽平時給兒子在‘進補’上下了大功夫,什么營養(yǎng)品都喂,還惟恐孩子缺乏營養(yǎng)?!?
據(jù)崔大夫介紹,目前在嬰幼兒營養(yǎng)過剩的問題上,最突出的表現(xiàn)就是蛋白質(zhì)補充過量。在嬰幼兒發(fā)育的早期階段,合理地攝入蛋白質(zhì)是一個非常關(guān)鍵的問題。如果攝入過量,將會導(dǎo)致終生的代謝問題,為成年后的高血壓、心腦血管病等埋下危險的種子?!氨M管醫(yī)學(xué)界的研究已經(jīng)充分表明,母乳是嬰兒最佳的食品,醫(yī)生也反復(fù)宣講,但有些家長就是不聽,迷信廣告,專門買一些蛋白質(zhì)粉給孩子吃,對孩子的健康有害無益。”此外,還有些家長喂養(yǎng)孩子的方法是“什么好,吃什么”,“不求最飽只求更脹”,弄得孩子的小肚子一天到晚圓鼓鼓的?!昂⒆拥某砷L,其實就是食物由消化系統(tǒng)消化后變成營養(yǎng),再輸送到各個器官,促使其發(fā)育的過程。吃得太多,過量喂養(yǎng),食物就不能及時消化,積留在體內(nèi)反而變成毒素?!?
有些新媽媽由于身體原因,奶水不足,在這種情況下,就必須用嬰幼兒配方奶粉代替母乳喂養(yǎng)孩子?!暗覀円獜娬{(diào)的是:媽媽們絕對不能認為,配方奶粉可以徹底取代母乳,甚至比母乳還要有營養(yǎng)。”崔大夫指出,“配方奶粉中所添加的絕對不是什么‘新東西’,而是為了盡最大可能接近母乳而添加的營養(yǎng)物質(zhì)——比如,DHA(二十二碳六烯酸)和ARA(花生四烯酸)就是母乳中含有的、保證寶寶的視覺發(fā)育和腦部發(fā)育更加完善的微量元素,但個別商家覺得這是個噱頭,專門做成DHA和ARA的膠囊出售,稱孩子吃了發(fā)育得更快更好。其實,DHA和ARA既然是微量元素,就不宜攝入太多,否則也會對身體造成傷害——總之,如果母乳充足,一定要給孩子喂母乳,嬰幼兒的喂養(yǎng)還是要講究自然。”
受訪專家簡介:崔玉濤,中美合資北京和睦家醫(yī)院高級醫(yī)生、醫(yī)學(xué)碩士。主要從事新生兒重癥監(jiān)護以及圍產(chǎn)期胎兒和嬰兒保健、嬰兒生長發(fā)育監(jiān)測等工作。專業(yè)重點是人工機械通氣、重癥監(jiān)護、胃腸內(nèi)及胃腸外營養(yǎng)等。